buducamamicka.sk

Analytická chémia pre 2 roč. ŠO potravinárska výroba, 1. časť – Alena Brandšteterová

Tento exkluzívny produkt Analytická chémia pre 2 roč. ŠO potravinárska výroba, 1. časť - Alena Brandšteterová od výrobcu s dobrým menom Ikar jednoducho môžete zaobstarať práve dnes za primerané peniaze. Teraz len za 27,72 EUR.
EAN: 9788080916473
Analytická chémia pre 2 roč. ŠO potravinárska výroba
Overiť dostupnosť »
Značka: Ikar
27,72 EUR

Popis produktu

Analytická chémia pre 2 roč. ŠO potravinárska výroba, 1. časť – Alena Brandšteterová, Vydavateľ: Expol Pedagogika, Väzba: Paperback, Počet strán: 128 Učebnica sa venuje jednotlivým typom analytických metód – odber a úprava vzoriek, senzorická analýza, stanovenie vlhkosti, sušiny a obsahu popola a stanovenie a rozbor tukov. Okrem základného učiva obsahuje učebnica aj laboratórne cvičenia a prílohy s tabuľkami.